| 3 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | Шабарова О.Н. | 72 | Б1.О | Зачет |  |
| 3 | Безопасность продовольственных товаров | Отл | Замышляева В.В. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 3 | Иностранный язык | Зачет | Коновалова Н.Б. Новикова Н.Н. Сизова Н.Е. | 36 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Культурология и межкультурное взаимодействие | Зачет | Соловьев А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Основы военной подготовки | Отл | Каменский Ю.Д. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Технология продукции общественного питания | Зачет | Гогин Е.Г. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Товароведение продовольственных товаров | Отл | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 3 | Физико-химические методы исследования | Отл | Ильинская М.В. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 3 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | Зачет | Кудряшов И.Р. Васильева Н.А. | 70 | Б1.В | Зачет | |